郭女士考察了一下鎮(zhèn)江本地的市場，她們發(fā)現(xiàn)面館的生意很好，鎮(zhèn)江人早餐有吃面條的習慣，大街小巷的鍋蓋面面館每到清晨都是忙的飛起，她們覺得開面館會是一個不錯的選擇，于是便開始考察項目。作為鍋蓋面的發(fā)源地，鎮(zhèn)江本土從來不缺優(yōu)質的面店，她們也知曉幾家知名的面店，挨個了解過后被告知技術不外傳，都不做加盟，她們只好作罷。偶然的一次機會，她們在王家老太的加盟店吃過一次面條，覺得味道并不比那些名氣大的店差，通過與老板溝通她們得知面掌柜可以做加盟，于是便輾轉來到了總部考察?？疾爝^程非常順利，王家老太的項目和模式也非常認可，最終直接敲定了合作意向。